5000-8000 元/月

厨师/厨师长

厨师长

包住包吃

3-5年 · 学历不限 · 招若干人

重庆市渝北区礼嘉街道礼仁街51号

公告声明:平台禁止发布刷单、刷钻、优惠券推广类信息,求职者因从事此类工作造成经济损失,平台不承担任何责任!

职位描述

岗位职责
1.管理并监督厨房日常运营,确保菜品质量和服务标准;
2.制定菜单,负责新菜品的研发与创新,提升餐厅口碑;
3.强化食品安全和卫生意识,执行严格的食品处理流程;
4.对厨师团队进行指导和评估,推动员工专业成长。
任职要求
-拥有高级厨师或行政总厨级别的资格证书,至少五年以上厨师工作经验,其中三年以上厨师长经验优先;
-具备中西餐烹饪技术,熟练掌握川湘菜肴制作,并具备日韩料理基础;
-熟悉5S餐饮管理和成本控制原则,能有效运用厨房设备;
-必须持有健康证明,具有良好的食品安全记录;
-具有领导力,能够带领并激励厨师团队达成目标。

福利待遇
-提供行业内竞争力薪酬,丰厚年终奖;
-提供住宿(如需),免费工作餐;
-定期技能培训和个人发展计划;
-根据业绩表现给予额外奖励;
-良好的职业晋升信道,有机会组建自己的专属厨师团队。

公司介绍

该信息通过【招才猫直聘】app发布。老板忙得连写简介的时间都没有~正在招人,赶快来应聘吧~龙嘉食府位于北部新区礼仁街51号,是一家以家常菜、江湖菜,承接各种筵席为主中型餐厅。

北部新区佳喻食府 (北部新区佳喻食府)

娱乐休闲/餐饮/服务

1-49人

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