3800-4000 元/月

服务员

服务领班

包吃包住

经验不限 · 学历不限 · 招3人

重庆市渝中区

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职位描述

能吃苦耐劳，团结同事，工作主动。有星级酒店服务工作经验优先。包吃住。双休工作地点：渝中区大溪沟。现岗位急招，工作轻松欢迎大家来电咨询！

公司介绍

重庆味典餐饮管理有限公司简介一、公司名称及概况 重庆味典餐饮管理有限公司创立于2006年，成立于2010年3月23日，公司地址位于重庆市渝中区八一路168号渝都酒店1402，法人代表郑勇。公司是重庆市食药监局授予的“食品安全 企业”，连续4年被渝中区食药监局评为”食品安全示范单位”。今年5月公司被中国烹饪协会评为“改革开放40年中国餐饮行业创业发展突出贡献企业”、10月荣获中国饭店协会“中国烹饪大师工作室”荣誉称号，11月再次被中国烹饪协会授予“2017年度中国服务优秀品牌”和“2017年度中国服务宴会服务专家”，2017年公司荣获重庆市餐饮行业协会颁发的“重庆餐饮杰出贡献奖”，荣获重庆市烹饪协会颁发的“重庆优秀餐饮企业奖”，2016年获得“重庆 文化促进公益大使”荣誉称号。 公司经过十多年的发展，在本行业内得到了一定的认可度。中国饭店协会将公司传承的名小吃“担担面”评为“中国名小吃”、“干烧鱼”评为“中国名菜”；重庆市烹饪协会将公司制作的“樟茶鸭”、“大千清波”评为“重庆名菜”。中央电视台七频道“重庆小吃”、湖南卫视“味道”、浙江卫视“爽食行天下”、黑龙江卫视“探寻川菜”栏目分别报道过公司传承的精典名菜“临江汤园”、“担担面”、“炉桥面”、“家常海参”、“开水白菜”、“鸡豆花”、“蒜泥白肉”、“合川肉片”。法国国家电视台拍摄的专题片“重庆”中，专门请公司董事长郑勇讲述“陪都菜肴”；三联周刊2016年年夜饭采编记者在采访了郑勇董事长关于川菜的历史、演变和现状后，以大量篇幅进行了报道； 2016年重庆春节联欢晚会上，郑勇董事长受邀介绍传统“年夜饭”；重庆卫视为纪念世界反法西斯战争胜利70周年拍摄的专题纪录片“向死而生”中，特邀公司董事长郑勇讲述民国、抗战时期重庆餐饮行业历史及菜肴。二、公司基本数据 公司注册资本1000万元整，现有员工85人，经营范围包括餐饮管理及咨询服务；企业营销策划；销售农副产品；餐用具销售;餐饮技术开发、技术转让、技术咨询；礼仪服务。公司近两年开展的业务包括：团膳、社会餐饮、网点副食店、生态农业产业园。三、近两年国内主要客户名称 公司国内主要客户：江北区政府、重庆市第五中级人民法院、重庆航空公司、江北区人力资源与社会保障局、重庆渝康资产经营管理有限公司、江北区民政局等。同时，公司与本市多家院校建立长期校企合作关系，是重庆市旅游学校“校外实训基地”、重庆商务职业技术学院（原重庆市饮技校）“校外实习基地”、重庆市新东方烹饪学院“战略合作定向烹饪人才输送基地”，以及重庆渝中高级职业学校“联办（实习）企业”。四、其它情况1、组织机构 公司实行经理/总厨负责制，各经营单位设经理（主管）和厨师长1名，对公司董事长负责，全权负责本单位日常经营、管理工作。公司设财务部、人事部、发展部，负责指导、培训及监管各经营单位开展的相关工作。2、技术力量 公司现有专业技术人才30余人，中国烹饪大师4名，其中国家特一级厨师2名、特二级厨师4名、特三级厨师1名，三级以上厨师10名，高级营养配餐师3名，重庆宴会师1名，重庆高校客座教师1名，重庆市非物质文化遗产 成员1名，烹饪评委1名。